深作農園の野菜イメージ画像
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日本初!
W.P.A受賞

深作農園の
王者のたまご

japon

【日本初!W.P.A受賞】深作農園のボリスブラウンのたまご

ボリスブラウンのたまご
ボリスブラウンのたまご
ボリスブラウンのたまご
ボリスブラウンのたまご

世界24ヶ国の審査員が認定赤玉鶏の王者
「ボリスブラウン」の卵

深作農園では、赤玉鶏の王者の代名詞をもつ「ボリスブラウン」の生みたて卵を販売しております。

ボリスブラウンの鶏卵は、弾力とハリがあり、濃厚な味わいがあります。

24ヶ国共同国際独立品評機関 W.P.A (WORLD. WORLD PRECIOUS AUSWAHL.)にて、最高評価のグランドクオリティーエクセレントを受賞しました。

W.P.A受賞
深作農園のたまご(ボリスブラウン)
30個(化粧箱入)

価格 1,400円(税込)

深作農園のたまご(ボリスブラウン)
30個(化粧箱入)

数量

・ご注文受付け後、通常1週間以内に発送いたします。

たまごのご購入ガイド

・深作農園のサイト内の全商品 (メロン、いちご、バームクーヘン、野菜など) は同時にお買い物カゴにお入れできます。

例:「バームクーヘン」と「たまご」と「トマト」を同時に購入するなど。

・送料は全国一律で650円となっております。
※深作農園のオンラインサイト(バームクーヘン・スイーツ・果物・野菜など)にて、お届け先一ヶ所につき、合計「1万円以上」のお買い上げで、当該お届け先一件は送料無料となります。(複数配送の場合は、別途送料がかかります。あらかじめご了承ください)

・お買い上げの商品の合計数量や重量によっては、2個口での発送となり、別途送料が追加になる場合がございます。
追加で送料がかかる場合は、ご連絡させていただきます。

・箱を高く積み重ねると傷んでしまうため、3箱までは一口にまとめてお届け可能ですが、 4箱目からは2口となり【別途650円】の送料が発生いたします。

・たまごの破損の恐れがあるため、重量がある商品(お米やさつまいも・メロンなど)との同梱発送はできません。
ご注文をいただいた場合は別々に梱包するため、2口での発送となり、【別途650円】の送料が発生いたします。あらかじめご了承いただけますようお願いいたします。

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日本初!W.P.A受賞 初出品ながら、深作農園の卵が最高のグランドクオリティーエクセレント賞を受賞しました
初出品ながら、深作農園の卵が、日本初のW.P.A受賞(グランドクオリティーエクセレント賞)しました。

W.P.Aとは?

W.P.A (World Precious Auswahl)は、日本とドイツが共同主催する国際独立品評機関です。
世界各地の最上品質の商品の更なる向上を目的としたコンテストで、業界有識者、アジア・欧州24ヶ国から抜擢された審査員によって、審査対象となる製品のファーストインプレッション、ビジュアル、風味、味覚、食感、包装、原材料、主成分、衛生など、多岐にわたる項目で厳しい評価・審査が行なわれます。

深作農園では、野菜・果物を出品し、さつまいも、たまご、いちご、メロンが最高評価の「グランドクオリティーエクセレント賞」を受賞、干し芋が「クオリティーエクセレント賞」を、それぞれ日本で初めて受賞いたしました。

日本初!W.P.A受賞 初出品ながら、深作農園のさつまいもが最高のグランドクオリティーエクセレント賞を受賞しました

深作農園のたまご(ボリスブラウン)が「選ばれる理由」

黄身を指でつまむことができるほど弾力のある、新鮮たまご

お届けするのは、赤玉鶏の王者の代名詞をもつ「ボリスブラウン」の、産みたての新鮮な卵です。

厚みのある黄身と、濃厚な旨味が特徴です。 弾力があることは、卵を指でつまんで持ち上げていただくことや、ようじを何本もさしてもつぶれることがない事から実感されると思います。

茨城県は、鶏卵生産量が日本一。当店で販売する卵を生む鶏は、茨城県の恵まれた自然の中で、のびのびと育てています。

狭いケージで飼われるスーパーなどで販売している大量生産の卵は、鶏にストレスがかかるため、卵のハリや風味も落ちてしまいます。
深作農園では、昔からの養鶏方法で、屋内ではなく、広い敷地で鶏が自由に動き回れるようにして飼っています。
土をつついたり草を食べたり飛び跳ねたりと、自由にしていますので鶏のストレスはありません。
産まれた卵は、手間を惜しまずに一つ一つ集めています。

日本初!「W.P.A」で最高評価受賞。世界が認めた、最高の品質

W.P.Aとは、日本とドイツが共同主催する、24ヶ国共同国際独立品評機関です。

世界各地の最上品質の商品の更なる向上を目的としたコンテストで、審査対象となる製品の包装、原材料、主成分、 味覚、衛生などの項目で、世界24ヶ国から抜擢された審査員により厳密に審査が行なわれ、 厳格な基準を満たすことが出来た商品にのみ特別な賞が授与されます。

当店の卵は、最高評価である「グランドクオリティーエクセレント」を受賞いたしました。
ぜひ、私たちが自信を持ってお届けする卵をご堪能ください。


たまごの豆知識

「完全栄養食」のたまご

卵は完全栄養食品といわれています。 その理由は、人間の体に必要な栄養素であるたんぱく質、脂質が豊富で、リン、カルシウム、鉄分などの無機質、そしてビタミンA、B 1、B 2、Dなどのビタミン類などが20種類以上含まれているためです。
これほど栄養的に優れた食品は、実は牛乳と卵だけです。

特に注目されるのは卵に含まれている良質なたんぱく質です。
卵に含まれるたんぱく質は、8種類の必須アミノ酸がバランスよく含まれていますので吸収が良く、健康的な筋肉や皮膚、髪などを保つのに役立ちます。

卵黄にはコレステロールが含まれるので、たくさん食べるのを控えている方もいるかと思いますが、 最近の研究によると、食事でとったコレステロールのうち吸収されるのは、体内でつくられるコレステロールの3分の1~7分の1程度であることがわかってきました。
コレステロールは体内で常に一定量が保たれるようになっているため、食事からの影響は少ないそうです。
また、卵にはコレステロールも多く含まれていますが血中コレステロールを除去する作用をもつレシチンというリン脂質も含まれています。
このふたつがプラスマイナスになり血中コレステロールが上昇しにくい働きをしています。
毎日1~2個の卵を食べても生活習慣病の誘発原因にはならず、良質のたんぱく源として摂取することがすすめられています。

鶏卵の栄養について(100g:あたり)

カロリー:151kcal
脂質:10.3g
【脂質の効果】人間が体を動かす時に必要なエネルギー源です。ホルモンや細胞膜などを作ったり、肌をみずみずしく保つ働きがあります。
ナトリウム:140mg
【ナトリウムの効果】主に筋肉や神経の働きを調節します。不足すると血圧が高くなったり、疲労感を感じたりします。
カリウム:130mg
【カリウムの効果】細胞の外液に存在するナトリウムとバランスを取りながら、細胞を正常に保ったり、血圧を調整したりして、常に一定したよい体内の状態(恒常性)を維持するのに役立っています。
タンパク質:12.3g
【タンパク質の効果】人間の体に不可欠な栄養素で「皮膚」「骨」「筋肉」「毛髪」「血液」などの構成成分となります。
カルシウム:51mg
【カルシウムの効果】骨や歯を丈夫にするほか、筋肉を滑らかにしたり、情緒を安定させる働きがあるとされています。
鉄:1.8mg
【鉄分の効果】血液中の赤血球を作るヘモグロビンの成分になります。ヘモグロビンは、呼吸で体内に取り込んだ酸素と結合し、肺から体のすみずみまで運ぶという重要な働きをしています。
マグネシウム:11mg
【マグネシウムの効果】エネルギー代謝を促進して疲労回復を手助けをしたり、骨に弾力性を与え、丈夫でしなやかな骨を作ります。
ビタミンB2:0.43mg
【ビタミンB6の効果】タンパク質の代謝を助け、筋肉や血液などがつくられたりする時に働きます。

卵の保存方法

新卵の鮮度を保つためには10℃以下での冷蔵保存が適しています。
卵を冷蔵保存する時はとがった(先が細くなっている)方を下にして下さい。
丸くなった方には、気孔と呼ばれる目に見えない小さな小さな穴があいていて、卵が呼吸できるようになっています。
卵がきちんと呼吸できるよう、丸い方を上にとがったほうを下にして保存して下さい。

卵の鮮度判定

冷蔵庫の中でどの卵が古くてどのたまごが新しいのかわからなくなった場合の簡単に鮮度が分かる方法をご紹介します。

ボールやお鍋に塩水(水1リットルに塩60g)をつくり、たまごをそのままゆっくり入れてください。
新鮮なは沈みますが日数が立った卵は浮いてきます。
浮いてきた卵から早めに加熱して食べる様にしてください。

深作農園・お客様の声

お客様から嬉しいお声をいただきました - Voice

こんばんは!!無事に届きました。丁寧な梱包ありがとうございました。

週末にバームクーヘン、たまごを知人に渡す事ができハートのバームクーヘンは可愛い、美味しいと好評でした(*^^*)
また何かの時は購入したいと思います。その時はまた宜しくお願いします(^^)

たまごのパックや紙袋などとても丁寧に送っていただきありがとうございました。

(長浜様よりメッセージを頂きました。ありがとうございました)

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